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[发明专利]一种含有铁棍山药成分的口红及其制备方法-CN201910857559.9在审
发明人：付国福;付超楠;宋雪原;付鹏超 -专利权人：焦作市绿洲怀药生物科技有限公司
申请日： 2019-09-11 - 公布日： 2019-11-05 - 主分类号： A61K8/9794 文献下载
摘要：本发明属于化妆品领域，特别是指一种含有铁棍山药成分的口红及其制备方法。口红的原料包括铁棍山药多肽粉、铁棍山药皂苷、铁棍山药多糖、铁棍山药黄酮、自制铁棍山药中药水提取物、自制铁棍山药中药醇提取物、自制铁棍山药中药发酵提取物、天然巴西棕榈蜡、堪地里拉蜡、天然蜂蜡、玫瑰花蜡、晚香玉花蜡、鸭皂树花蜡、白兰花蜡、智利榛籽油、猪油果籽脂、古朴阿苏果油、牡丹籽油、长柄扁桃仁油、铁棍山药精油、食用色素及其它添加剂。采用“高温混熔、中低温混合浇注”新工艺制成，所得的高营养多功效铁棍山药口红，具有营养丰富，延缓衰老，保湿滋润，修复肌肤及预防接触性唇炎等多种功效。并且效果持久，安全可靠。
铁棍山药口红自制制备天然巴西棕榈蜡中药发酵提取物化妆品领域长柄扁桃醇提取物牡丹籽油食用色素天然蜂蜡延缓衰老白兰花高营养接触性玫瑰花提取物晚香玉新工艺中低温中药水保湿唇炎多肽果油黄酮混熔浇注精油仁油皂树皂苷籽油添加剂肌肤滋润修复预防

[发明专利]一种鉴别温县铁棍山药的方法-CN201811005983.2有效
发明人：王强;李玉江;郝佳;付阳;杨影影;张豫黎;苏春燕;宋志超;黄小婉;刘陆平 -专利权人：河南省科学院高新技术研究中心
申请日： 2018-08-30 - 公布日： 2020-11-06 - 主分类号： G01N24/08 文献下载
摘要：本发明公开一种鉴别温县铁棍山药的方法，通过测定铁棍山药中的葡萄糖和果糖含量来鉴别。所述温县铁棍山药中葡萄糖的含量不高于0.3%，果糖含量不高于0.3%。先采用核磁共振氢谱对铁棍山药中的葡萄糖进行定性分析，再利用高效液相色谱法对铁棍山药中的葡萄糖和果糖进行定量分析。本发明根据温县铁棍山药中葡萄糖、果糖的含量极少的特征，通过测定葡萄糖和果糖含量来判别，未检测到果糖和葡萄糖的铁棍山药为温县铁棍山药，能够检测到的不是温县铁棍山药，采用HPLC法测定山药中果糖和葡萄糖含量，判定是否为温县铁棍山药。相对于现有技术，本发明能够对地理标志产品温县铁棍山药进行有效鉴别，本鉴别方法具有很强的专属性和良好的重现性，检测准确，误差小。
一种鉴别温县铁棍山药方法

[发明专利]一种即食山药片及其加工方法-CN201810566879.4在审
发明人：邹涛 -专利权人：襄阳农博源农业有限公司
申请日： 2018-06-05 - 公布日： 2018-11-02 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种即食山药片及其加工方法，涉及食品加工领域。包括铁棍山药、慕荷和柠檬酸，通过在铁棍山药片表面均匀撒上一层慕荷微粉，起到防止铁棍山药片褐化的作用，其次，铁棍山药和慕荷的复配，善祛油腻，解煎炙毒，利于消化，减轻甚至消除食用油炸铁棍山药片后可能出现的消化不良症状
山药片铁棍慕荷铁棍山药即食食品加工领域消化不良症状柠檬酸油腻食用油复配褐化微粉加工消化

[发明专利]铁棍山药芝麻球用馅料和铁棍山药芝麻球及其制备方法-CN201410698289.9在审
发明人：邱新航 -专利权人：邱新航
申请日： 2014-11-28 - 公布日： 2015-02-04 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种以铁棍山药为主馅料的铁棍山药芝麻球用馅料和铁棍山药芝麻球及其制备方法，铁棍山药芝麻球用馅料由铁棍山药粒20-40份、白砂糖20-30份、胡萝卜泥20-30份、色拉油1-3份、小麦淀粉3-5份组成；铁棍山药芝麻球，由面皮19-22份、芝麻1-3份、馅料2-5份组成；面皮由白砂糖、糯米粉、麻球改良剂、碱面组成，铁棍山药芝麻球经选料、清洗、切制、配料、搅拌、成馅、和面、包制、速冻、检验包装、入库制备而成，本发明采用铁棍山药作为芝麻球的主要馅料，具有铁棍山药药用和食用的特性，解决了传统芝麻球容易引起的消化不良、食积等现象，使芝麻球易于消化吸收，口感上消除了传统芝麻球的腥腻感觉
铁棍山药芝麻球用馅料及其制备方法

[发明专利]一种铁棍山药的高品质种植方法-CN201810651486.3在审
发明人：朱浩 -专利权人：宣城云享网络科技有限公司
申请日： 2018-06-22 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A01G22/25 文献下载
摘要：本发明涉及农业种植技术领域，尤其涉及一种铁棍山药的高品质种植方法，所述铁棍山药的高品质种植方法，包括以下步骤：(1)整地肥土；(2)选种及处理：选择5～10cm长的铁棍山药茎段作为种子，并将切口处在生根粉配制液中浸泡；(3)种植；(4)保水遮阳处理；(5)田间管理；(6)抑制铁棍山药藤蔓过度生长处理；(7)病虫害防治。本发明的铁棍山药种植方法，节省人工成本，种植得到的铁棍山药表面光滑、粗细均匀、颜色均匀，营养丰富，解决了但卖相不好的问题，且铁棍山药具有病害少，多糖及氨基酸含量高，口感较好与亩产量高等特点。
铁棍山药种植高品质粗细均匀过度生长农业种植人工成本田间管理颜色均匀病虫害防治氨基酸配制液生根粉选种保水肥土茎段藤蔓遮阳病害整地浸泡

[发明专利]多级酶解和喷雾干燥技术相结合制备铁棍山药纯粉的方法-CN201810771622.2在审
发明人：孙宝国;张京;李玉峰;王静;张慧娟;李洪岩;张伟科;张伟翔;蔡兴亮;李庆红;李学斌 -专利权人：河南京华食品科技开发有限公司
申请日： 2018-07-13 - 公布日： 2018-12-18 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体公开了一种多级酶解和喷雾干燥技术相结合制备铁棍山药纯粉的方法，该方法包括以下步骤：1）将鲜铁棍山药进行清洗、去皮，制得去皮铁棍山药；2）将去皮铁棍山药护色处理后，再进行打浆，得到铁棍山药浆；3）在铁棍山药浆中加入皂甙酶进行一级酶解；一级酶解后的物料加入淀粉酶进行二级酶解；二级酶解后的物料加入风味酶进行三级酶解；4）三级酶解后的物料经灭酶、乳化、均质，得到细化后的物料；5）将细化后的物料进行喷雾干燥，过筛，得到铁棍山药纯粉。本发明通过将多级酶解与增压离心式喷雾干燥技术相结合，极大程度的保留了铁棍山药的原汁原味和功能活性成分，且制得的铁棍山药纯粉易溶解和不沉淀。
铁棍山药酶解纯粉多级酶解喷雾干燥去皮铁棍山药浆细化制备食品加工技术领域淀粉酶离心式喷雾干燥打浆功能活性护色处理风味酶皂甙酶增压过筛均质灭酶乳化沉淀清洗溶解保留

[发明专利]一种基于1-CN201910936085.7有效
发明人：王强;王艳丽;吴宗胤;祁少可;王晓慧;张超楠;郝戈芳;李乐瑶;刘新新 -专利权人：河南省人口和计划生育科学技术研究院
申请日： 2019-09-29 - 公布日： 2023-05-09 - 主分类号： G01N24/08 文献下载
摘要：本发明涉及植物代谢组学技术领域，具体涉及一种基于1H NMR代谢组学技术对比和区分温县铁棍山药和其他品种山药的方法。本发明采用基于1H NMR的代谢组学技术，利用主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘法判别分析(OPLS‑DA)对温县铁棍山药和其他地区种植铁棍山药中的代谢物进行分析，最终确定温县种植铁棍山药和其他地区种植铁棍山药之间代谢物的差别，对道地药材温县铁棍山药的品种鉴定、真假鉴别等提供了科学依据。
一种基于 base sup

[发明专利]一种快速鉴别温县铁棍山药的试剂及其鉴别方法-CN201811005981.3有效
发明人：王强;董春红;李中贤;郝佳;李玉江;王晓慧;苏春燕;刘陆平;余学军;李向力 -专利权人：河南省科学院高新技术研究中心;河南中医药大学
申请日： 2018-08-30 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： G01N21/78 文献下载
摘要：本发明公开一种快速鉴别温县铁棍山药的试剂及其鉴别方法，所述试剂为葡萄糖鉴别试剂，鉴别试剂与葡萄糖发生显色反应。所述鉴别试剂为一种含有水溶性无色四唑盐的碱性缓冲液。本发明根据温县铁棍山药中葡萄糖、果糖的含量极少的特征，通过能与葡萄糖发生显色反应的鉴别试剂来进行鉴别，若显色，则该待测铁棍山药不是温县铁棍山药，若未显色，则该待测铁棍山药是温县铁棍山药。相对于现有技术，本发明能够快速鉴别是否是温县铁棍山药，且操作简单。
一种快速鉴别温县铁棍山药试剂及其鉴别方法

[发明专利]一种铁棍山药的保鲜方法-CN202010587508.1在审
发明人：王清;左进华;高丽朴;曾诗娴 -专利权人：北京市农林科学院
申请日： 2020-06-24 - 公布日： 2020-09-22 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明提供一种铁棍山药的保鲜方法。所述保鲜方法为：将铁棍山药的切口浸泡于棕榈酸溶液中20～30s，取出后自然晾干，于19‑22℃的温度下贮藏。所述棕榈酸溶液的浓度可为：0.03g/L～0.05g/L。铁棍山药经过本保鲜剂处理后能够有效抑制铁棍山药切口褐变和外观品质下降，且铁棍山药组织状态及新鲜度均优于对照实验组；经本保鲜剂处理后的铁棍山药在19‑22℃贮藏条件下，贮藏时间可延长至6天；本发明中的棕榈酸浓度在安全剂量以内
一种铁棍山药保鲜方法

[发明专利]一种速冻铁棍山药的制备方法-CN201410698188.1有效
发明人：邱新航 -专利权人：邱新航
申请日： 2014-11-28 - 公布日： 2017-06-16 - 主分类号： A23L19/12 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，尤其涉及一种用于制备速冻铁棍山药的制备方法，将铁棍山药经过选料、清洗、削皮、切制、腌制、速冻、检验包装、入库等步骤制备成成品速冻铁棍山药，本发明制备方法步骤简单，流程短，操作方便；本发明方法中除了使用无铝泡打粉和白糖外，没有使用其它任何添加剂和化学用品，从而使利用本发明方法制备出来的速冻铁棍山药仍旧保留了食物的天然气味外，还要保持了铁棍原本的色泽，使速冻铁棍山药产品具有强烈的食欲感
一种速冻铁棍山药制备方法

[发明专利]一种冻干铁棍山药豆粥及其制备方法-CN202010303021.6在审
发明人：郑萍;胡志高;张延杰;刘霭莎;吴俏槿;林家森 -专利权人：咀香园健康食品（中山）有限公司
申请日： 2020-04-17 - 公布日： 2020-08-11 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种冻干铁棍山药豆粥及其制备方法，其中冻干铁棍山药豆粥,其特征在于按重量份包括以下组分:铁棍山药豆800‑1500份，糙米80‑150份，食盐1‑10份，纯净水2500‑3200份。本发明的目的是为了克服现有技术中的不足之处，提供一种组分及配比合理，能有效利用铁棍山药豆，且营养丰富，使用方便快捷的冻干铁棍山药豆粥。与之相应，本发明另一个目的提供一种制备上述冻干铁棍山药豆粥的方法，该方法工艺简单，制作方便快捷，并且有效保留各物料中的营养成分。
一种铁棍山药及其制备方法

[发明专利]铁棍山药种子育苗的种植方法-CN202110526634.0在审
发明人：郭文同 -专利权人：郭文同
申请日： 2021-05-14 - 公布日： 2021-08-03 - 主分类号： A01G22/25 文献下载
摘要：本发明公开了铁棍山药种子育苗的种植方法，包括选地翻地、选种及处理、开沟播种、挖沟、田间管理和收获。本发明的有益效果是：通过前期对土地进行整改，使其土壤结构疏松，进一步的深翻土地，提高了地温，有利于铁棍山药种子根系发育分布，从而有利于铁棍山药种子的正常生长，有机物含量高丰富，有利于养分的吸收，提高了铁棍山药种子的种植产量，从而提高了种植户的经济效益，并根据铁棍山药种子生长的习性来制定科学化的管理，能够有效的减少铁棍山药种子在种植过程中病害的发生。
铁棍山药种子育苗种植方法

[发明专利]一种预切式铁棍山药装盒装置-CN202011600773.5有效
发明人：赵欣磊 -专利权人：伊瓦特机器人设备制造有限公司
申请日： 2020-12-30 - 公布日： 2022-11-22 - 主分类号： A23N7/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种蔬菜加工领域，尤其涉及一种预切式铁棍山药装盒装置。要解决的技术问题为：提供一种预切式铁棍山药装盒装置。本发明的技术方案为：一种预切式铁棍山药装盒装置，包括有底架、削圈组件、切割组件、装盒组件和控制屏；底架与削圈组件相连接；削圈组件与切割组件相连接；削圈组件与装盒组件相连接。本发明使用时实现了自动将铁棍山药两端、三分之一处和三分之二处的外表皮刮除，同时将带有泥沙的果肉刮除，然后沿着铁棍山药两端、三分之一处和三分之二处果肉中部向下切，切刀切割时并不会接触铁棍山药表皮，进而保证了铁棍山药断面处的洁净，同时实现了自动将切割完成铁棍山药整齐摆放至保鲜盒中。
一种预切式铁棍山药盒装

[发明专利]一种含铁棍山药粉面条及其加工方法-CN202010786376.5在审
发明人：胡伟 -专利权人：竹溪众创农村电商孵化器有限公司
申请日： 2020-08-07 - 公布日： 2020-10-13 - 主分类号： A23L7/109 文献下载
摘要：本发明提供了一种含铁棍山药粉面条及其加工方法，主要配料由面粉、铁棍山药粉、鸡蛋、食盐和水组成，其含面粉90％—94％、铁棍山药粉6％‑10％、食盐、鸡蛋和温度为15℃‑25℃的水；一种含铁棍山药粉面条的加工方法，该含铁棍山药粉面条加工工艺包括以下步骤：S1，先将质量分数为40‑60份的铁棍山药粉加入质量分数为100‑120份且温度15℃‑25℃净水溶解，然后进行沸煮成浆液；S2，将上述S1中浆液进行过滤，得到滤液本发明通过对铁棍山药进行多道工序的处理并加入到面条中，可以让挂面含有山药的清香味，以满足很多食客的需求，且全工艺零添加，具有很好的产品品质。
一种铁棍山药粉面及其加工方法

[发明专利]一种鲜铁棍山药直接加工成铁棍山药粉的生产工艺-CN202110593997.6在审
发明人：侯玉方 -专利权人：洛阳洛肴农业开发有限公司
申请日： 2021-05-28 - 公布日： 2021-10-19 - 主分类号： A23L19/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜铁棍山药直接加工成铁棍山药粉的生产工艺，包括如下步骤：鲜铁棍山药的挑选；清洗；去皮；筛选；入锅；蒸煮；控温；挑选；挤压；搅拌；包装杀菌；入装；急冻锁鲜；摆盘；入烘箱；烘干；控温；挑选；本发明的鲜铁棍山药直接加工成铁棍山药粉的生产工艺能够锁住营养，保证口感新鲜，易冲调溶解性好，无添加剂，容易吸收。
一种铁棍山药直接加工生产工艺

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